Conférence Le gâteau aux fruits confits: histoire d'un mal-aimé
Ce dessert des fêtes ne laisse personne indifférent et son histoire est des plus intéressante.
Découvrez les nombreux phénomènes sociaux entourant le traditionnel gâteau des fêtes, sa réutilisation par de nombreux artistes, mais aussi les raisons pour lesquels on l'aime d'amour ou on le déteste ! Oubliez l'infâme pain au goût amer vendu dans les grandes surfaces et laissez vous charmer par ses nobles ancêtres !
Option
Ajouter à la conférence la dégustation d'un gâteau aux fruits de l'entreprise Toque et tablier accompagné d'un alcool du Québec.
Durée
- 1 H 30