Complètement café
Découvrez l’histoire de cette boisson aussi noire que l’encre et les légendes qui entourent sa découverte. Entre histoire et terroir, vous serez initié à l'art de la cafédomancie et aux mille plaisirs de la dégustation du café.
Sujets abordés
- Origine du café et lieux de ses premières cultures
- Introduction du café en Europe
- Méthodes de récolte et de transformation
- Torréfaction et différents types de moutures
- Préparation du café
Dégustations
- Un café turc
- Deux cafés aux arômes singuliers
Durée
- 2 heures
Vivez une expérience sensorielle revigorante et débonnaire !