
Nos animateurs, tout droit sortis d’une époque révolue, envahiront votre événement et divertiront vos visiteurs !
Nos animations sont basées sur...
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- Une époque
le Moyen Âge, la Nouvelle-France, l'époque victorienne , les années 20, l'après-guerre, les années yéyés...
- Une époque
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- Un personnage
Une servante, un meunier, une ménagère, une femme de la bourgeoisie, un personnage historique réel...
- Un personnage
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- Un thème
L'agriculture et la conservation, le temps des sucres, Noël, les grandes boucheries, les marchés publics ...
- Un alimentLe thé, la pomme de terre, le chocolat, le fromage, le gâteau aux fruits confits, le sel, l'huile d'olive...
- Un thème
Galerie de personnages
Quelques animations
À table en Nouvelle-France
Que mangeaient nos ancêtres? Seigneurs et colons avaient-ils la même alimentation? Découvrez les aliments que les premières nations nous ont appris à utiliser, les tentatives de vinification peu fructueuses des premiers immigrants français, les ressources qu'apportaient la pêche et la chasse, etc. Dégustations de recettes ancestrales disponibles.
Nom d'une baguette
Découvrez le métier du meunier et toutes les étapes du blé à la miche ! Il est possible d'ajouter des dégustations de pains et des démonstrations de différentes étapes dans la préparation du grain (vannage, mouture) et dans la préparation du pain (pétrissage).
Légum-o-rama
Connaissez-vous l'origine de vos légumes préférés? Saviez-vous que plusieurs de nos légumes chouchous ont été proscrit par les médecins parce qu'ils leur attribuaient certaines maladies graves? Différents légumes du patrimoine peuvent être dégustés en cours d'animation.
On n’arrête pas le progrès
Qui est l'inventeur du grille-pain? Comment a-t-on découvert les micro-ondes? Depuis quelle année l'entreprise Tupperware est-elle une excuse pour des rassemblements ? L’animation On n'arrête pas le progrès remonte le temps et mets vos visiteurs au défi de répondre à des questions sur les inventions de la cuisine!
Cadavre exquis (dégustations d'insectes)
Recevez le personnage Djidjik l’extraterrestre ou d'Eugénie Bellamorte (une servante cadavérique) pour en apprendre sur les insectes comestibles. Dégustation de grillons, de sauterelles ou de vers sont au menu! Cadavre exquis est une animation mortellement bien assortie à l'Halloween!
Plusieurs autres thèmes disponibles: les herbes gourmandes et médicinales, les trucs de grands-mères en cuisine, l'histoire du sirop d'érable et du porc du Québec, etc.
Questions fréquentes
Pouvez-vous organiser des dégustations n'importe où ?
PRESQUE ! Lorsque nos animations comprennent des dégustations, nous devons avoir un lieu stable pour nous installer (kiosque, tablée) et un accès à un point d'eau potable.
Nous avons une idée hors normes, vous adaptez-vous facilement?
Arrêtez de vous poser tant de questions, il est évident que nous allons bien ensemble. Appelez-nous !